50. Why does our mouth sometimes water?
When we feel hungry and see the food, watery fluid called saliva
pours out of salivary glands in our mouth. The saliva makes the
chewing of food easier by moisturizing it.
Saliva also contains chemicals called enzymes which start to break
food down into one of the three types of nutrients our body needs,
namely carbohydrates, proteins and fats. So digestion actually begins
in our mouth.
Vì sao đôi lúc chúng ta chảy nước
miếng?
Khi chúng ta cảm thấy đói và nhìn thấy thực phẩm, một
chất lỏng gọi là nước bọt chảy ra khỏi các tuyến nước bọt
trong miệng. Nước bọt giúp cho việc nhai thực phẩm dễ
dàng hơn bằng cách làm ẩm thực phẩm.
Nước bọt cũng có chứa các hóa chất gọi là các enzyme để
bắt đầu phân cách thực phẩm thành một trong ba loại
dưỡng chất mà cơ thể chúng ta cần, đó là carbohydrate,