110 MÓN NGON HẰNG NGÀY - Trang 104

Thịt heo & gia vị căn bản để ướp

Thịt & chả sửa soạn nướng

* Người miền nam sẽ thích có vị ngọt hơn; nên ai nớ thích ướp thịt & chả cách miền nam
thì nên thêm từ 1/2 tbsp đường hoặc nhỉnh hơn chút cho mỗi lb thịt.

https://sachhoc.com