- Làm nóng phần nước tương đã dùng, cho đậu ra đĩa, tưới nước tương lên.
Bí đỏ kho tương
Những miếng bí đỏ quen thuộc được kho thấm đẫm mùi tương, săn mà vẫn đậm vị
ngọt tự nhiên cùng thịt tôm, táo khô lựt xựt… kích thích vị giác giúp các cô cậu học
trò ngon miệng hơn.
Nguyên liệu
Bí đỏ 1 miếng
Tôm sú 100 gr
Tương hột 100 gr
Táo khô 100 gr
Đậu Hà Lan 50 gr
Hành lá 2 nhánh
Ớt sừng 1 trái
Gừng non 1 củ
Ngò rí (rau mùi), dầu ăn, nước tương, bột nêm, muối, tiêu, đường
https://sachhoc.com
27
