Lấy một cái bát cho thịt cá xay, ớt, trứng, bột chiên, muối tiêu và hành xanh, thì là vào.
Trộn đều. Bạn có một hỗn hợp dẻo quánh
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Nặn từng viên chả cá cho vào chảo rán.
Rán vàng hai mặt là được.
Chả cá rất thơm, giòn giòn ăn mãi không ngán. Chấm với tương ớt rất hợp
Gà hấp xốt gừng
Món gà hấp với hương vị mới chắc chắn sẽ khiến bữa cơm gia đình cuối tuần ngon
hơn.
Nguyên liệu:
1/2 con gà thả vườn, 2 thìa súp gừng băm, 1 thìa súp hành tím băm, 2 thìa cà phê hạt
nêm, 2 thìa súp dầu hào,
1
/
2
thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu ăn.
https://sachhoc.com
2