khoang 20 giay.
Cong thirc nau dfeu chinh
Neu vi�c cat nho van la s&m thi rn:w
ding dtrQ'C. Dfeu chinh phu ho-p v&i
each tien hanh an d�m.
5- 6
thang tu6i
NU'O-c dau tay
Nguyen li�u
Dau tay: 2 qua
each lam
L
Dau tay nghien nho, cho qua ray.
Cho y
Cam num qua dau tay, xoay tron, xoay
tron tren ban mai.
Neu cho ntr&c tao vao thay cho ntr&c
thi vi ng9t cua tao se co !;;ii ngon h011.
Dau ray
5 - 6
thang tu6i
Dau tay sira
Nguyen li�u
Dau tay:
1 qua
Sfra bot da pha:
1 thia l&n
each lam
L
Nghien nho dau tay b�ng ban mai.
2. Cho sfra vao
(1), danh nhuy�n.
Cho y
Neu b;;in lo Jang h;;it cua qua dau tay thi
sau khi mai qua ban mai hay cho qua
ray l9c.
vang d�m.
Cho y
Ngay sau khi lay ra khoi lo ntr&ng thi
van con n6ng nen hay d� nguoi mot
chut roi cho be an.
7-8
thang tu6i
D�u phv dau tay
Nguyen li�u
Dau tay (cat nhO):
1 thia l&n
D�u ph1.1 (luoc, nghien nat):
1 thia l&n
each lam
L
Tron dau tay va d�u ph1.1.
Cho y
D�u ph1.1 man mat ket h9'P v&i dau tay
chua chua ng9t ng9t rat tuy�t. Hay
tron deu roi cho be an.
