ĂN DẶM KIỂU NHẬT - Trang 143

Lo�i d6ng l9

M& niip va c6 thg an luon dtrqc.

Di�.C trrmg cua loc;ii nay la chung loc;ii da

dc;ing, c6 loc;ii dung lam nguyen li�u che bien, lam thl)'c phgm chinh, lam
m6n trang mi�ng.

U'u di�m va each sir dt.mg

Ca lol).i dung lam nguyen li�u va lol).i an lu6n deu da
dl).ng, c6 thg an dirqc lu6n nen rat ti�n di,mg khi muon
them m(>t lol).i.

Lo�i d6ng tui

each hao quan

Rieng phan

sll- d1,mg Jan dau, phai chia b5ng thia sl).ch.

Phan con 11).i thi dong nap, cho vao tu 11).nh,

sll- di,mg het

trong ngay horn d6.