ĂN DẶM KIỂU NHẬT - Trang 184

Ct'.r

mua

sfo

dg dily, khi c6 vi�c pMi di

ra ngoai gap b;i.n viln c6 thg xoay x&
dirge.

udon va rau.

Khi be hon

18

thing thl bit dau cho be an

d�m

ru6i c1u nhi

(an

d�m

tu

5-18

thing ru6i tht,Ic chit

la

an

d�m

nhu

nhi)

Chu y

1.

};

gia vi bang m9t ni'ra

n )!;troi

l<'rn

Neu quen v&i nem gia vi d�m
thi kh6 c6 th@ deli sang vi

nh;;it. Dieu d6 c6 nghia la b;;in
phai nh& vi cua tirng nguyen
li�u. M1.1c tieu lirqng gia vi
b!ing m9t ni'ra cua ngtrc'ri l&n.

2.

o be lam quen v&i thuc

a

Con ngirc'ri la d(>ng v�t an t;;ip
nen c6 quan tinh canh giac

v&i cai Ian dau tien an. Chinh

vi

the, vi�c ca nha quay quan

ben ban an, cho be lam quen

v&i nhieu tht'.rc an khac nhau

trong khOng khi vui ve la rat
quan tr9ng. Vi�c nay ding c6
tac d1.1ng lam mat di th6i quen
an uong khOng can biing cua
tre.

Chuy@n tir an d�m sang bfra an cua ngtrc'ri l&n

Bfra an cua giai do;;in chuy@n giao gQi la an d�m

tu6i au nhi.

Neu hoan thanh giai do;;in an d�m, be c6 th@ an
giong nhir ngirc'ri l&n? Khong c6 chuy�n d6 dau.

M�c du be da quen v&i vi�c an do an, da c6 th@

lay dtrqc nang lirqng va chilt dinh dtr&ng can
thiet d@ phat tri@n tir ba bfra an nhtrng cht'.rc

nang nhai vh dang trong giai doc.m phat tri@n.

Vi d1.1, ngtrc'ri l&n thi vira an vira thir&ng tht'.rc cai
cam giac gion gion cua tht'.rc an. Nhtrng dt'.ra tre

ma rang ham vfin con chtra mQC du thi l;;ii cam

thily vir&ng vir&ng kh6 an. Gia sir chiec rang
ham dau tien da mQC nhtrng

vi

m�t nhai cua

chiec rang nay nhO nen be c6 th@ can nat ra
nhtrng vfin khong th@ nghi'en nh6 tot dirqc. Dieu
d6 d�

ah

den th6i quen xau la nuot chirng ho�c

an nhanh, va ding c6 th@ tr& thanh nguyen
nhftn dfin den beo phi. The nen phai che bien

sao cho tht,rc phfrm c6 hinh d;;ing va d9 ct'.rng phU

hqp v&i cht'.rc nang nhai cua tre. Ngoai ra, tre
ciing can phai biet llch st,r, ni'em vui sir&ng khi
an uong va ciing phai dan tien den bfra an giong
v&i bfra an cua ngtrc'ri l&n. Bfra an trong giai
do;;in chuy@n giao tir an d�m sang bfra an cua

ngtrc'ri l&n gQi la an d�m tu6i au nhi.