Cũng có một ít sấu, loại lớn ở sông, loại nhỏ gọi là sấu cá ở bưng và
lung. Lại có giống rái ở theo rạch và ruộng. Rùa còn khá nhiều ở các vùng
lau sậy và cỏ mọc um tùm.
Các vùng Thạnh Hóa, Thạnh Hưng, Long Thủy có nhiều loại chim
như : chằn bè, gà đãy, cò lông bông, le le, vịt nước, cồng cộc, mỏ nhác, ốc
cao, thằng chài, quạ, diệc và nhiều loại chim nhỏ.
Bảy mươi phần trăm đất đai ở Bạc Liêu trồng lúa, độ 5% trồng trọt
các loại bắp, khoai, rau cải v.v…
Tại quận Giá Rai có ít rừng tràm, nách dài, các loại cây giá, cây
mắm mọc theo sông Gạch Hàu, nhưng thưa thớt.
Quận Vĩnh Châu có rừng mắm và bần mọc ở Cồn Nọc (thuộc xã Lai
Hào). Thường dùng cây mắm làm củi.
