Quận chúa Mathilde (1820–1904) là con gái của Jérôme Bonaparte, vậy là em họ của
Napoléon III. Những danh nhân đương thời như Taine, Saint–Beuve, Flaubert, cha con
Dumas… thường lui tới salon của bà. Về salon này, trong chuyên mục “Những salon của Paris”
(Salons parisiens) trên tờ Figaro tháng Hai năm 1903, Proust đã viết: “Một salon lịch sử: Salon
của quận chúa Mathilde.”