130. CÁCH GIỮ BÁNH MÌ, XÚC-XÍCH, DĂM-BÔNG, BA-TÊ.
Bánh mì, nếu để dành không đúng cách, sẽ trở nên cứng rắn, nhai
không nổi,
Muốn bánh mì để được lâu ngày mà vẫn mềm, khi để dành, bạn phải
dùng giấy dầu hay bao nylon, gói thật chặt rồi để vào chỗ mát.
Nhà bạn nào hay mua xúc-xích, ăn không hết, để dành qua ngày hôm
sau, chổ cắt thường bị khô, và xám lại. Muốn giữ cho miếng xúc-xích ấy
lúc nào cũng mềm mại và có màu hồng đẹp, bạn hãy áp vào chỗ cắt ấy một
miếng chanh.
