CẨM NANG NGƯỜI VỢ HIỀN - Trang 155

135. CÁCH GIỮ RAU XANH TƯƠI NGON SAU KHI LUỘC

Một vài loại rau ngày nay không hiểu vì lý do gì, khi ta nấu hay luộc

thường hay bị đen lại, trông mất ngon. Muốn cho rau cải giữ được màu
xanh, khi nấu các bạn hãy cho vào ít muỗng bột hòa tan trong nước là được.