CẨM NANG NGƯỜI VỢ HIỀN - Trang 161

141. CÁCH GIỮ CHO CÁ NGUYÊN VẸN KHI CHIÊN

Bạn thường than phiền là những con cá chiên của bạn không giữ được

nguyên vẹn trong khi chiên. Muốn tránh tình trạng này, bạn chỉ cần làm như
sau : Trước khi chiên, bạn chỉ cần lấy vải lau sạch và lau con cá thật khô.