143. CÁCH LỰA ĐẬU HỦ
Đậu hủ tuy bổ thật, nhưng chỉ bổ khi còn tươi, chớ khi bị hư cũ, chua
thì tai hại thật vô lường. Vậy bạn phải lựa đậu hủ thật kỹ càng khi mua.
Muốn biết đậu hủ mới và không chua, thì bạn chỉ cần xem màu đậu có
trắng và mịn không.
