CẨM NANG NGƯỜI VỢ HIỀN - Trang 300

263. MÓN ĂN BẰNG SỮA VÀ GAN HEO

Gan heo là món ăn bổ dưỡng cho mọi lớp tuổi. Gan lợn làm được

nhiều món ăn. Tuy nhiên, muốn có những món ăn đặc biệt bằng gan lợn,
bạn nên ngâm gan lợn trong sữa độ một ngày.