60. CÁCH GIỮ-GÌN CHO LY THỦY-TINH KHỎI NỨT KHI RÓT
NƯỚC SÔI VÀO LY
Những ly tách bằng thủy-tinh, nhứt là thứ nội hóa, thường-thường
không chịu được sự thay đổi nhiệt-độ quá đường đột. Vì thế, chúng thường
bị nứt khi ta đổ nước sôi vào.
Muốn tránh tình trạng nầy, bạn hãy áp dụng một trong hai phương-
pháp sau đây :
- Khi rót nước sôi hoặc nước quá nóng vào ly, bạn hãy lót một chiếc
khăn ướt dưới đít ly.
- Hoặc bạn để vào trong ly một cái đũa, một cái muỗng cà-phê hay một
que sắt bằng kim loại khi đổ nước sôi vào ly. Chất kim sẽ hút nhiệt làm
giảm nhiệt độ của nước sôi.
