- Mầy có thường ăn bánh mì không?
- Mầy có thường ăn bánh mì không?
- Thường chứ mậy. Tao khoái mà cả nhà tao cũng khoái nữa. Bánh
- Thường chứ mậy. Tao khoái mà cả nhà tao cũng khoái nữa. Bánh
mì có phết bơ thơm nức cái lỗ mũi. Hồi xưa, ông thầy An dạy tụi mình
mì có phết bơ thơm nức cái lỗ mũi. Hồi xưa, ông thầy An dạy tụi mình
đó ngày nào cũng ăn bánh mì...
đó ngày nào cũng ăn bánh mì...
- Nhưng bánh mì mầy ăn đâu phải bánh mì mới ra lò đâu.
- Nhưng bánh mì mầy ăn đâu phải bánh mì mới ra lò đâu.
- Ừ. Bánh mì mua ở xe bánh mì, nguội ngắt. Mầy biết tại sao không?
- Ừ. Bánh mì mua ở xe bánh mì, nguội ngắt. Mầy biết tại sao không?
Người ta lấy bánh mì ở lò rồi đi giao cho mấy xe bán bánh mì. Mà đâu
Người ta lấy bánh mì ở lò rồi đi giao cho mấy xe bán bánh mì. Mà đâu
phải giao một xe đâu, mấy thằng cha bỏ mối, buổi sáng phải đi giao cho
phải giao một xe đâu, mấy thằng cha bỏ mối, buổi sáng phải đi giao cho
mấy chục xe, khắp đô thành Sài Gòn...
mấy chục xe, khắp đô thành Sài Gòn...
- Mầy có ăn bánh mì lò điện chưa?
- Mầy có ăn bánh mì lò điện chưa?
- Chưa. Tao nghe nói là lò điện tối tân lắm. Chỉ cần bỏ cục bột vô,
- Chưa. Tao nghe nói là lò điện tối tân lắm. Chỉ cần bỏ cục bột vô,
cái máy quay quay một hồi, như quay heo là có cả trăm ổ bánh mì chạy
cái máy quay quay một hồi, như quay heo là có cả trăm ổ bánh mì chạy
ra, nóng hôi hổi, bù thổi, bù ăn....
ra, nóng hôi hổi, bù thổi, bù ăn....
- Bánh mì lò điện giòn rụm, thơm thiệt là thơm. Chỉ cần chấm nước
- Bánh mì lò điện giòn rụm, thơm thiệt là thơm. Chỉ cần chấm nước
tương thôi cũng hết sẩy. - Thằng Minh tiếp tục ca ngợi bánh mì, thứ mà
tương thôi cũng hết sẩy. - Thằng Minh tiếp tục ca ngợi bánh mì, thứ mà
mỗi buổi sáng nó đều ăn muốn lòi bản họng.
mỗi buổi sáng nó đều ăn muốn lòi bản họng.
Thằng Són nuốt nước miếng, nó tưởng tượng trong miệng nó đang
Thằng Són nuốt nước miếng, nó tưởng tượng trong miệng nó đang
có một miếng bánh mì vàng, thơm, giòn rụm đang từ từ mềm trong
có một miếng bánh mì vàng, thơm, giòn rụm đang từ từ mềm trong
miệng của nó.
miệng của nó.
- Mầy biết bánh mì điện ngon nhất, nóng nhất, thơm nhất là ở đâu
- Mầy biết bánh mì điện ngon nhất, nóng nhất, thơm nhất là ở đâu
không?
không?
- Thì ở trong lò chớ đâu. Phải đến từ sáng sớm, bốn năm giờ gì đó,
- Thì ở trong lò chớ đâu. Phải đến từ sáng sớm, bốn năm giờ gì đó,
bánh mì mới ra lò. Tao nhớ có lần tao theo ba tao đi mua heo ở Mỹ
bánh mì mới ra lò. Tao nhớ có lần tao theo ba tao đi mua heo ở Mỹ
Tho. Sáng sớm lên xe đò ở bến xe Petrus Ký - Thành Thái [16], người
Tho. Sáng sớm lên xe đò ở bến xe Petrus Ký - Thành Thái [16], người
ta mang cả giỏ cần xé bánh mì đem bán, thơm “quỷ kiến sầu” luôn.
ta mang cả giỏ cần xé bánh mì đem bán, thơm “quỷ kiến sầu” luôn.
