dùng gậy đánh đến chết, dùng liềm cắt và dùng dây thừng thắt cổ cho đến
chết… Cách giết trẻ em là tàn bạo nhất: kẻ giết người giẫm lên một chân
đứa trẻ và giật chân kia, xé thân thể ra làm hai nửa”. (Điều tra về cuộc thảm
sát Đại Hưng của Ngộ La Văn) [17]
Nạn ăn thịt người ở Quảng Tây thậm chí còn vô nhân đạo hơn cả cuộc thảm
sát Đại Hưng. Nhà văn Trịnh Nghĩa, tác giả của cuốn sách Kỷ niệm đỏ đã
mô tả việc ăn thịt người diễn ra trong ba giai đoạn [18].
Đầu tiên là giai đoạn mở màn khi cuộc khủng bố vẫn còn diễn ra bí mật
trong bóng tối. Biên niên sử của huyện đã ghi lại một cảnh điển hình: vào
lúc nửa đêm, những tên giết người rón rén đi tìm nạn nhân của chúng và
mổ bụng moi tim và gan. Bởi vì chúng chưa có kinh nghiệm và vẫn còn sợ,
chúng cắt nhầm phải phổi, sau đó chúng phải quay lại. Sau khi chúng nấu
chín tim và gan, một số mang rượu từ nhà đến, một số đi mua gia vị, và sau
đó tất cả bọn giết người cùng ăn các cơ quan nội tạng của người bị giết lặng
lẽ trong ánh lửa từ trong lò hắt ra.
Giai đoạn hai là giai đoạn đỉnh điểm, khi cuộc khủng bố đã trở nên công
khai. Trong giai đoạn này, những tên giết người lâu năm đã có kinh nghiệm
moi tim gan khi nạn nhân vẫn còn sống, và chúng dạy lại cho những người
khác, và hoàn thiện kỹ năng của chúng. Ví dụ, khi mổ bụng một người còn
đang sống, bọn giết người chỉ cần cắt chéo trên bụng nạn nhân, dẫm lên
người (nếu nạn nhân bị trói vào cây, bọn giết người sẽ lên gối vào bụng
dưới của nạn nhân) và tim và các cơ quan nội tạng khác sẽ tự động rơi ra.
Tên trùm giết người sẽ được lấy tim, gan và các cơ quan sinh dục và những
tên còn lại sẽ lấy những bộ phận khác. Những cảnh tượng khủng khiếp này
đã được trang hoàng với cờ và khẩu hiệu.
Giai đoạn thứ 3 là giai đoạn rất điên loạn, ăn thịt người đã trở thành một
phong trào diễn ra tràn lan trên quy mô lớn. Ở huyện Vũ Tuyên, như những
con chó hoang ăn thịt những xác chết trong một dịch bệnh, mọi người điên
loạn ăn thịt người khác. Đầu tiên, các nạn nhân thường bị “phê bình công
khai”, theo sau đó luôn luôn là chém giết và rồi bị ăn thịt. Ngay khi nạn
nhân ngã xuống đất, bất kể là còn sống hay đã chết, mọi người lấy ra những
con dao họ đã chuẩn bị từ trước và vây xung quanh nạn nhân, cắt bất kể bộ