ăn phụ nữ rất vất vả: phải đi chợ, mua nhiều nguyên vật liệu, rồi pha chế,
nấu nướng lách cách. Tuy nhiên mẹ mình lại nói, đôi khi những việc ấy lại
đem đến niềm vui và sự gắn kết giữa các thành viên trong gia đình. Mình
cũng tin là vậy vì khi sang đây, dù ăn uống trong không khí rất đông đúc
nhưng mình vẫn luôn nhớ những bữa ăn trong gia đình ấm cúng, đến những
giây phút đứng trong bếp cùng mẹ nấu nướng. Tuy chỉ có điều, giá mà
người phụ nữ đỡ vất vả thì vẫn tốt hơn.
Trường của mình có khá nhiều học sinh Châu Á nên trong một tuần có
một ngày dành cho món ăn Châu Á. Nói là món ăn Châu Á nhưng thực ra
chủ yếu là món ăn Trung Quốc. Mình không thích lắm vì nó hơi nhiều dầu
mỡ.
Chính vì thế, để khỏi nhớ hương vị món ăn Việt, thi thoảng mình rủ bạn
cùng phòng đi siêu thị mua đồ về nấu. Thường là những thứ rất đơn giản
như mì xào kiểu Việt Nam hoặc canh đậu phụ. Bạn ấy không phải là người
Châu Á nên cũng không thích ăn lắm nhưng mình luôn hứa là sẽ nâng dần
trình độ nấu nướng để có thể chiêu đãi bạn những món ăn đậm chất Châu
Á, chuẩn “cơm mẹ nấu”.
Điều mình khuyên các bạn nếu chuẩn bị đi du học là hãy mở rộng thực
đơn và khẩu vị của mình. Nếu bạn chỉ quen ăn một số thứ thuần Việt Nam
hoặc chỉ thích những gì liên quan đến “cơm nhà” thì sẽ hơi khó khăn trong
khoảng thời gian đầu khi du học. Hãy đón nhận mọi điều khác biệt dù có
thể bạn không thích. Với tâm thế đó, bạn sẽ dễ dàng thích nghi với môi
trường mới.
Đi học xa nhà, bạn cũng học cách tự chăm sóc bản thân. Sẽ không có
chuyện bạn vừa hu hi nóng sốt đã có mẹ ở ngay cạnh để chăm sóc, vỗ về.
Sẽ có những lúc bạn có cảm giác cô đơn vô cùng, tủi thân kì lạ. Ví như
những buổi chiều rét mướt, xung quanh mình ai cũng ôm một cuốn sách để
đọc còn bạn thì đang bị sốt.
Nhưng không sao hết, rồi bạn sẽ qua thôi.
Và sẽ có lúc bạn nhận thấy rằng, một cuộc sống tự do cũng thật là tuyệt.
Tự do trong khuôn khổ. Nhưng điều tuyệt vời thì vượt ra ngoài khuôn khổ.
Bạn tin mình đi.
