Cuối cùng, Angelis chợt lóe lên ý nghĩ rằng, thực ra, chỉ cần một lượng
dầu rất ít là đủ. Có nghĩa là, chỉ cần có một vài bồn có dầu là đủ để “qua
mặt” các nhà kiểm định. Vì thế ông ta cho đổ nước lã vào bồn và dầu
được giữ trong một đường ống nhỏ xíu mà các nhà kiểm định thường
cho gậy bách phân của họ vào để đo. Họ không hề chú ý thấy có gì bất
thường hay lấy mẫu thử bên ngoài cái ống lừa đảo của De Angelis.
Vào thời điểm đó, mua bán dầu cũng không làm ra đủ tiền để thỏa mãn
De Angelis, vì thế ông ta bắt đầu bước vào thị trường giao dịch hàng hóa
giao sau. Các hợp đồng giao sau của De Angelis cho phép người mua
mua dầu đậu nành vào một thời điểm trong tương lai và chấp nhận đặt
cược vào giá dầu tương lai so với giá dầu hiện tại, giống hệt những gì
Graham-Newman đã làm với thương vụ hạt cô-ca trước đây. Chỉ tốn một
hoặc hai đô la cho mỗi tấn đậu nành trên giấy, De Angelis có thể mua
được hàng tấn dầu đậu nành để giao trong vòng chín tháng sau đó với
mức giá thỏa thuận khi ký hợp đồng. Các hợp đồng này có thể được sang
nhượng trước khi hết hạn và điều này làm cho việc đầu cơ dầu trở nên rẻ
hơn nhiều so với việc trả ngay 20 đô la để mua trữ và bán ra sau đó. Thật
ra mà nói, số tiền vay lớn hơn rất nhiều lần và De Angelis có thể kiểm
soát một thương vụ dầu đậu nành rất lớn qua các hợp đồng giao sau.
Nhưng không phải tất cả mọi người ở American Express đều ngái ngủ.
Sau một khoản tiền “lại quả” khổng lồ vào năm 1960, dân New Jersey
cảm thấy không bình thường và bắt đầu điều tra về De Angelis và nhân
viên của ông ta. Tuy nhiên, De Angelis, mập tròn như những bồn nước lã
của ông ta, ngồi chễm chệ ngay trước mặt các nhà điều tra và đưa ra
những câu trả lời làm hài lòng tất cả bọn họ.
Vào tháng Chín năm 1963, De Angelis nhìn thấy một cơ hội vớ bở. Vụ
thu hoạch hạt hướng dương của nước Nga Xô-viết bị thất bại và có tin
đồn rằng người Nga sẽ phải chuyển sang dùng dầu đậu nành. De Angelis
quyết định gom hàng để buộc người Nga phải mua hàng của ông ta với
giá cắt cổ. Không có giới hạn cụ thể nào trong việc thu gom này. Trên
thực tế, ông ta có thể và thực sự đã chi phối thị trường đậu nành mạnh
hơn bất kỳ công ty nào khác trên thế giới
bằng cách vay mượn
