Làm việc vặt thiết yếu
(Tiếp theo)
Thực phẩm, tạp phẩm và các vật dụng thiết yếu (Tiếp theo)
+ Không ăn hoặc uống bất kỳ loại thực phẩm
hoặc đồ uống mẫu nào.
+ Nếu quý vị thường đem theo túi mua hàng
có thể tái sử dụng, đảm bảo giặt sạch túi
trước mỗi lần sử dụng. Một số địa điểm đã
tạm thời cấm sử dụng túi mua hàng có thể tái
sử dụng, do đó hãy kiểm tra chính sách của
cửa hàng.
Mở gói hàng hóa an toàn tại nhà
+ Hiện tại, nguy cơ lây nhiễm COVID-19 từ các
sản phẩm thực phẩm, bao bì hoặc túi đựng
được cho là ở mức thấp. Tuy nhiên, điều quan
trọng là cần luôn tuân thủ các biện pháp an
toàn thực phẩm tốt.
+ Khi mở gói hàng tạp hóa, hãy cho thịt, thịt
gia cầm, trứng, hải sản và các thực phẩm dễ
hỏng khác vào ngăn lạnh hoặc ngăn đá trong
vòng 2 giờ sau khi mua.
+ KHÔNG sử dụng chất khử trùng được thiết
kế cho các bề mặt cứng như thuốc tẩy hoặc
amoniac cho thực phẩm được đóng gói bằng
bìa cứng hoặc màng bọc nhựa.
+ Sau khi mở gói hàng tạp hóa, hãy rửa tay
ngay bằng nước và xà phòng trong ít nhất
20 giây. Nếu không có sẵn nước và xà phòng,
hãy dùng nước rửa tay khô.
+ Thường xuyên vệ sinh và khử trùng
mặt bàn bếp.
+ Hỗ trợ thực phẩm trong khi
dịch bùng phát
+ Dinh dưỡng hợp lý lúc nào cũng quan trọng
nhưng trong thời gian diễn ra đại dịch thì còn
quan trọng hơn vì chế độ ăn cân bằng gồm
các thực phẩm dinh dưỡng sẽ giúp hỗ trợ hệ
miễn dịch khỏe mạnh.
+ Nếu quý vị đang phải đối mặt với tình trạng
thiếu đói hoặc thiếu an ninh lương thực do
đại dịch và suy thoái kinh tế, hãy tìm đến
các nguồn lực ở địa phương, bao gồm nơi
cung cấp thực phẩm miễn phí và các tổ chức
chống nạn đói. Đồng thời, hãy trao đổi với
bác sĩ của quý vị về các nguồn lực sẵn có
trong cộng đồng của quý vị.
Tìm ngân hàng thực phẩm tại địa phương
của quý vị:
feedingamerica.org (bằng tiếng Anh)
Full cart (ngân hàng thực phẩm ảo):
fullcart.org (bằng tiếng Anh)
60
Chương 5: Các hoạt động thường nhật
