60
3) Cây họ đậu có thể cung cấp đạm cho cây trồng chính.
Ở vùng ôn đới, người ta thường sử dụng cỏ ba lá làm nguyên liệu phủ chính
(Fukuoka dùng cỏ tranh để phủ trên các cánh đồng và vườn cây ăn quả). Ở
Bangladesh, Khesari (cây họ đậu) có thể được dùng làm lớp phủ sống cùng với một
vài cây cao hơn (như cây cà) vào mùa đông.
5.2.5. Cây che phủ
Cây che phủ là một loại lớp phủ sống. Nó che phủ đất và thảm thực vật vào mùa hè
khô nóng khi đất bị bỏ hoang. Ưu điểm là :
1) Ngăn ngừa sự bốc hơi nước làm giảm độ ẩm
2) Sử dụng năng lượng mặt trời đề sản xuất sinh khối (một nguồn phân bón)
3) Khống chế cỏ dại
Đặc điểm thuận lợi của cây che phủ là :
1) Cây họ đậu
2) Lan rộng (bao phủ trên diện tích lớn)
3) Chống nóng tốt
Cây đậu ván (Dolichos lablab) là một loại cây che phủ có tác dụng cao vào mùa hè
(tháng 3- tháng 5) ở Bangladesh. Đậu mèo cũng có khả năng che phủ rất tốt dù
không phổ biến ở nước này (hạt cây này có sẵn trong nông trang Proshika).
5.3. Phân xanh
Xử lý phân xanh là việc trồng các loại cây phân xanh (cây họ đậu và các cây khác)
từ một đến hai tháng và trả lại sinh khối cho đất làm phân hữu cơ.
5.3.1. Ưu điểm
Cung cấp chất hữu cơ
Tại sao nhiều nông dân không thể cung cấp đủ chất hữu cơ cho đất? Nguyên nhân
chính là thiếu chất hữu cơ. Lượng chất hữu cơ cần thiết cho mỗi acre là khoảng 8-
