Tài liệu tổng hợp kiến thức nuôi con bằng sữa mẹ của Chuyên gia Betibuti
Trang 220 /236
Cập nhật tới tháng 15/2/2015
PHÁT HIỆN MỚI VỀ MỘT LOẠI KHÁNG THỂ TRONG SỮA MẸ: MỘT PROTEIN
TỰ NHIÊN TRONG SỮA MẸ CHỐNG ĐƯỢC HIV
Nguồn:
http://www.smithsonianmag.com/science-nature/discovered-a-natural-protein-in-breast-
milk-that-fights-hiv-3189537/?no-ist
Joseph Stromber - SMITHSONIAN.COM - Ngày 21 tháng 10 năm 2013
Các nhà khoa học đã xác định được một loại protein được gọi là Tenascin C trong sữa mẹ
"bắt" được virus HIV và ngăn không cho virus HIV đưa ADN của nó vào tế bào của con người.
Các nhà khoa học đã xác định được một loại protein trong sữa mẹ được gọi là Tenascin C
"bắt" được virus HIV (virus được thể hiện ở trong hình là những điểm màu xanh lá) và ngăn không
cho virus HIV đưa ADN của nó vào tế bào của hệ miễn dịch ở người (thể hiện bằng màu tím, với
pseudopodia (chân giả để bắt virus) màu hồng). Hình ảnh minh họa của CDC.
Trong nhiều thập kỷ qua, các quan chức y tế công cộng đã bối rối trước một thực tế đáng
ngạc nhiên về HIV: Chỉ có khoảng 10-20 phần trăm trẻ sơ sinh được bú sữa mẹ của các bà mẹ bị
nhiễm virus HIV. Xét nghiệm cho thấy, mặc dù, rằng virus HIV hiện diện trong sữa mẹ, do đó, những
em bé ấy bị tiếp xúc với virus nhiều lần mỗi ngày trong vài tháng đầu tiên (hoặc thậm chí nhiều
năm) của cuộc sống.
Giờ đây, một nhóm các nhà khoa học và các bác sĩ từ Đại học Duke đã tìm ra lý do tại sao
những đứa trẻ ấy không bị lây nhiễm. Sữa mẹ tự nhiên có chứa một loại protein được gọi là Tenascin
C vô hiệu hoá được HIV, và trong hầu hết mọi trường hợp, ngăn cản virut HIV truyền từ mẹ sang
con. Cuối cùng, họ cho biết, protein này có khả năng trở thành một loại thuốc chống HIV quý giá
cho cả trẻ nhỏ và người lớn đã bị HIV dương tình hoặc có nguy cơ nhiễm bệnh.
Nghiên cứu này, đã được công bố hôm nay trong Kỷ yếu của Viện hàn lâm Khoa học, xây
dựng nghiên cứu dựa trên công trình trước đây của các nhà nghiên cứu khác, cho thấy rằng, cả
trong nuôi trường cấy mô và ở chuột thí nghiệm, sữa mẹ từ bà mẹ nhiễm HIV đã được tự nhiên ưu
đãi với đặc tính chống HIV. Các nhà khoa học nhận thấy rằng một số protein trong sữa mẹ cũng có
khả năng chống bệnh này, nhưng chưa biết đó là loại nào.
Một phần của nghiên cứu này, các nhà nghiên cứu chia sữa mẹ thành phần nhỏ chứa các
protein cụ thể, thông qua một số bộ lọc-tách các protein theo kích thước, điện tích và các đặc tính
khác và thử nghiệm từng phần, khi đưa vào môi trường cấy mô, xem phần nào có thể ngăn chặn
các tế bào khỏi bị lây nhiễm HIV. Cuối cùng, sử dụng khối phổ, họ thấy rằng một loại protein đặc
biệt có mặt trong tất cả các phần thí nghiệm kháng được HIV, nhưng không có trong các phần thí
nghiệm không kháng được bệnh: Tenascin C.
"Các protein hoạt động bằng cách tự gắn kết vào lớp vỏ của virus HIV, và một trong những
điều thú vị là chung tôi thậm chí còn có thể chỉ ra chính xác vị trí liên kết trên lớp vỏ ," Sallie Permar,
tác giả chính của nghiên cứu nói. Nhóm nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng các protein này gắn vào
vỏ virus HIV ở một vị trí trọng yếu, nơi và virus tấn công vào các tế bào T cả con người, gọi là CCR5,
cách mà virus thâm nhập hẳn qua mang tế bào. Khi Tenascin C kếp vào virus ở vị trí cụ thể này,
ngăn chặn con đường tấn công bình thường của virus HIV và giảm hẳn hiệu quả của loại virus này.
