Người Khăn Trắng
Tổng tập truyện ma của Người Khăn Trắng
CUỘC BÁO THÙ CỦA NHỮNG GIỌT MÁU
Rừng U Minh những năm 1940...
Con kênh thứ Mười, phía trái tính từ Sông Cá Lớn, chảy ra biển, từ một
năm nay có một gia đình từ xa đến định cư xây nhà ở ngay ngã ba kênh.
Hai vợ chồng tuổi trên bốn mươi, chỉ có một mụn con, lại là gái, nhưng
xem ra họ sống khá hạnh phúc. Người chồng giỏi giang. Ngoài nghề đi
rừng mật ong, còn có biệt tài đặt trúm bắt lươn. Cả vùng gần đó điều thán
phục tài đặt ba chục ống trúm thì tất cả đều có lươn chui vào. Có người cho
rằng Năm Tỵ, tên người đàn ông, có bí quyết pha chế mồi, cho nên quyến
rũ lũ lươn bằng mọi cách phải chui vào trúm. Cũng có người đồn rằng do
Năm Tỵ có “bùa ngãi” nên lươn hay rắn hễ đi ngang qua trúm đều phải
chui vô!
Năm Tỵ mặc cho những lời đồn đại, anh ta cứ ngày ngày làm công việc của
mình, kiếm cơm nuôi vợ con. Mùa nước nổi năm đó lươn cá quá nhiều, nên
có đêm Năm Tỵ phải ra đồng thăm trúm hai lần, mà lần nào cũng bắt được
vài chục con lươn vàng ngậy. Bà vợ Năm Tỵ đem ra chợ bán đến đỗi “dội
chợ”, nên có người khuyên sao không chế biến ra những món ăn khác bán
cho thiên hạ ăn bớt vì số lươn quá nhiều.
Và Năm Tỵ đã nghe theo. Vợ chồng anh cùng cô con gái 16 tuổi mỗi buổi
sáng sớm và xế trưa đều nấu nồi cháo lươn bán cho mọi người ăn sáng và
ăn giặm buổi chiều. Ban đầu tính làm chơi, không ngờ hàng cháo ở ngã ba
kênh lại bán chạy như tôm tươi! Thứ nhất là do cây nhà lá vườn nên chủ
quán bán giá rẻ, vừa túi tiền của người nghèo, nhưng quan trọng hơn có lẽ
là do chất lượng cháo.
Nhiều người ở xa nghe nói một nông dân mà nấu cháo lươn ăn ngon thì
