Hạ hỏa, lợi
tiểu, trúng
nắng
1 quả dưa Hami, 1 quả táo
(bom), 100ml sữa bò, 1
muỗng canh đường mật.
Dưa Hami, táo rửa sạch rồi gọt bỏ vỏ và hạt,
cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố xay
uống.
Thanh nhiệt,
lợi tiểu, bồi
bổ dạ dày
1 quả dưa Hami, 125g rau
cần, 1 muỗng nước chanh, 1
muỗng mật ong.
Rau cần ép lấy nước. Dưa Hami gọt bỏ vỏ và
hạt, cho cùng với nước ép rau cần vào máy xay
sinh tố, sau dó cho thêm nước cốt chanh và mật
ong vào trộn đều.
Phòng xơ
cứng mạch
máu
1 quả dưa Hami, nửa quả
dứa, 1 muỗng mật ong.
Dưa Hami rửa sạch, gọt bỏ vỏ và hạt; dứa gọt
vỏ bỏ lõi; cho dưa và dứa vào máy xay sinh tố,
sau dó thêm mật ong vào trộn đều.
Rụng tóc
80g cải bắp, 100g dưa
Hami, 50g rau cần, 25g nước
cốt chanh, 50g táo
(bom), 30ml nước đun sôi để
nguội.
Cải bắp và rau cần rửa sạch ép lấy nước. Táo
gọt vỏ bỏ lõi, dưa Hami gọt vỏ bỏ hạt; cho tất cả
nguyên liệu và nước đã ép vào máy xay sinh tố,
thêm lượng nước thích hợp vào xay; cuối cùng
cho nước cốt chanh vào khuấy đều.
Bổ sung
dưỡng chất,
tiêu trừ mệt
mỏi
50g nho, 60g dưa
Hami, 200ml sữa bò.
Nho rửa sạch lột bỏ vỏ và hạt, dưa Hami gọt vỏ
cắt thành miếng; cho cả 3 nguyên liệu vào máy
xay sinh tố xay nhuyễn rồi uống.
Làm đẹp da,
dưỡng nhan
sắc
Nửa quả dưa Hami, nước cốt
chanh và mật ong vừa đủ
dùng, một ít đá bào.
Dưa Hami gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ, cho vào
máy xay sinh tố, thêm đá bào vào xay, thêm
nước cốt chanh và mật ong vào uống.
Dưỡng âm
nhuận táo
1 quả dưa Hami (chưa chín
kỹ, vỏ vẫn còn xanh), 250g
thịt ốc biển, 4 đùi gà, 150g
thịt nạc heo, 3 lát gừng tươi.
Nguyên liệu đem rửa, dưa Hami gọt vỏ bỏ hạt,
cắt miếng; ốc biển dùng muối rửa thật sạch,
thái lát; đùi gà bỏ da, dùng cán dao đập cho
mềm thịt; cho tất cả nguyên liệu vào nồi, thêm
2500ml nước nấu dến khi chín nêm muối cho
vừa miệng là được.
Dưa Hami: còn gọi là Dưa vàng Hami (tên tiếng Anh: Hami melon hay Chinese Hami
melon ), còn có tên dưa tuyết (snow melon), có nguồn gốc từ Tân Cương, Trung Quốc.
