TRÊN ĐỈNH NAMSAN NGẮM MẶT TRỜI - Trang 36

Tuyệt đối không nên cắm đũa vào bát cơm (điều này giống Việt
Nam).
Tôi thấy khi ăn cùng với người Hàn, họ thường ít nói chuyện
trong lúc ăn. Nếu ăn cùng người lớn thì phải chờ họ cầm đũa
lên trước sau đó mình mới được cầm đũa lên. Ăn với tốc độ
vừa so với tốc độ của người lớn tuổi trong bàn ăn và không
được đứng lên trước khi người lớn tuổi vẫn chưa ăn xong. Tuy
nhiên, ngày nay, một số quy tắc trong b a ăn đã “thoáng” hơn
đặc biệt nếu bạn là người nước ngoài, họ sẽ thông cảm.
Người Hàn có sở thích tụ tập ăn uống. Tôi thường xuyên đi ăn
cùng giáo sư bộ môn, các cô cùng làm việc ở văn phòng quốc
tế và các bạn cùng khoa. Khi đi ăn nhau, người Hàn thường
thân thiện và thoải mái hơn, các bạn Hàn đỡ ngại và cởi mở
trong giao tiếp hơn, nói tiếng Anh t tin hơn sau khi uống rượu.
Vì vậy, trước khi qua Hàn, chiều nào bố tôi cũng dẫn tôi đi…
uống bia để tập cho tôi quen dần.
Ở Hàn, soju được ví như quốc hồn quốc túy và người Hàn có
nh ng quy tắc nhất định khi uống loại rượu này. Chén rượu
soju đầu tiên luôn phải được uống cùng nhau chứ không
thưởng thức một mình. Luôn sử dụng ly thủy tinh để uống,
không uống tr c tiếp từ chai. Người Hàn Quốc không t rót
rượu vào ly của mình, thay vào đó họ sẽ rót đầy cho người
khác và đợi được rót lại. Nếu được người lớn tuổi hơn rót rượu,
bạn phải cầm ly bằng cả hai tay và đầu hơi cúi thấp để tỏ lòng
tôn trọng. Tương t , luôn dùng hai tay để rót đầy cốc rượu, tay
trái đỡ phần thân chai còn tay phải đặt phía trên. Khi uống rượu
trước mặt người lớn tuổi, bạn cần quay mặt sang một bên sau
đó mới uống. Ngoài ra, từ chối uống rượu coi là mất lịch s nên
bạn có thể chọn cách lén đổ đi. Cuối cùng, hãy chắc chắn rằng
mọi người xung quanh bạn không ai phải ngồi với một chiếc ly
rỗng.
Nếu bạn đi ăn cùng bạn bè thì thường mọi người sẽ chia đều
tiền cho số người cùng ăn (nếu đi theo nhóm đông), đi hai
người mà hai bạn thân với nhau thì thường “Hôm nay tôi trả,
mai cậu trả” hoặc “Cậu trả tiền ăn, tôi mời cậu đi uống cà phê”.
Nếu đi ăn với người lớn tuổi thì họ thường sẽ trả tiền cho b a
ăn và họ không thích cảnh “tranh trả tiền”.