TUYỆT KỸ 500 CÔNG THỨC NẤU ĂN CHAY
6
ĐẠI SỨ TRÍ TUỆ TEAM
ZZ
2.
RONG BIỂN SẤY CHAY
NGUYÊN LIỆU
- Rong biển khô 4 miếng
- Gừng 1 củ
- Hạt nêm chay 1 muỗng cà phê
- Nước tương 1 muỗng canh
- Đường trắng 1/2 muỗng cà phê
- Hạt tiêu 1/2 muỗng cà phê
- Dầu ăn 2 muỗng canh
CÁCH THỰC HIỆN
- Rong biển khô mua về xé nhỏ hoặc cắt nhỏ, cho ra đĩa.
- Gừng cắt nhỏ, cho gừng, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng canh nước tương, 1/2
muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu vào tô rong biển khô, trộn đều.
- Cho rong biển khô vào chảo dầu ăn, đảo đều đến khi rong biển khô lại. Cho món ăn ra
đĩa và ăn cùng với cơm trắng.