Monosaccharide là phân t
ử đường đơn (như glucose).
Disaccharide là chu
ỗi hai phân tử đường (như lactose bao gồm
glucose và galactose).
Oligosaccharide là chu
ỗi đường dài từ ba đến 20 phân tử.
Polysaccharide là chu
ỗi đường có thể dài và rộng từ 10 đến hàng
ngàn phân t
ử đường.
Polysaccharide, oligosaccharide và disaccharide ph
ải được rút hết
n
ước để hình thành thành phần monosaccharide trước khi được hấp
th
ụ.
Glyconutrient là các ch
ất dinh dưỡng cấu thành từ đường (trong
ti
ếng Hy Lạp, từ “glyco” có nghĩa là “ngọt ngào”).
Các nhà nghiên c
ứu đã xác định được một nhóm nhỏ gồm tám
glyconutrient thi
ết yếu rất quan trọng cho cấu trúc và hoạt động chuẩn
c
ủa 600 nghìn tỷ tế bào của chúng ta. Những glyconutrient này kết hợp
v
ới protein và chất béo để tạo ra glycoprotein bao phủ bề mặt của hầu
nh
ư mọi tế bào trong cơ thể, theo đó hình thành một hệ thống truyền tin
ph
ức tạp cho hoạt động liên lạc “tế bào-tới-tế bào”. Nếu các tế bào
không có đ
ủ tám glyconutrient thiết yếu, chúng không thể tạo nên
glycoprotein chu
ẩn xác, và các thông tin giữa các tế bào sẽ bị gián đoạn.
Ti
ếp đó, hệ miễn dịch không thể tấn công hiệu quả chống lại vi khuẩn
và vi-rút tác nhân gây b
ệnh hoặc các tế bào ung thư phân chia nhanh
chóng. K
ết quả là bệnh tật bắt đầu phát sinh.
Th
ật không may, chế độ ăn uống hiện đại của chúng ta thường chỉ
cung c
ấp hai trong tám glyconutrient thiết yếu (glucose và galactose). Vì
v
ậy, điều quan trọng là phải bổ sung thêm vào chế độ ăn uống của bạn
s
ản phẩm có chứa tất cả tám yếu tố (glucose, galactose, mannose, fucose,
xylose,
N-acetylglucosamine,
N-acetylgalact-osamine,
và
N-
acetylneuraminic axit). B
ạn đã đoán ra rồi đấy! Lô hội có tất cả tám
glyconutrient. N
ếu không có các glyconutrient thiết yếu, hệ miễn dịch sẽ
ho
ạt động một cách mò mẫm và rất không hiệu quả. Khi bị tước bỏ khả
năng nh
ận ra vi khuẩn, vi-rút và nấm mốc gây bệnh, chính các tế bào của
b
ạn sẽ cho phép những kẻ xâm nhập từ bên ngoài này “tiếp quản” cơ thể
b
ạn.
Nhi
ều người tin rằng, một bác sĩ Hy Lạp đã sử dụng lô hội như một
lo
ại thuốc nhuận tràng từ khoảng năm 50 trước công nguyên. Lô hội