(GPx), glutathione reductase (GR), và catalase], do đó đ
ể cho các tế bào
r
ộng mở cho ô-zôn tấn công ô-xy hóa.
Nh
ư tôi đã đề cập, các tế bào khỏe mạnh chuyển hóa ô-xy và glucose
đ
ể sản xuất ATP đồng thời giải phóng carbon dioxide. Carbon dioxide,
đ
ến lượt nó, chịu trách nhiệm giải phóng ô-xy từ hemoglobin, đó là các tế
bào h
ồng cầu vận chuyển ô-xy từ phổi đến các tế bào. Tuy nhiên, các tế
bào ung th
ư không thể chiết ra ô-xy từ hemoglobin vì hô hấp kị khí của
chúng không t
ạo ra carbon dioxide, thứ cần thiết để lấy ô-xy ra từ
hemoglobin.
Bây gi
ờ, các tế bào khác nhau có tuổi thọ khác nhau. Chúa đã tạo ra
n
ơ-ron (các tế bào thần kinh) để kéo dài cuộc sống của chúng ta, thế
nh
ưng Ngài lại làm bạch cầu chỉ tồn tại có một vài ngày. Khi các tế bào
b
ị tổn thương, chúng có thể chết yểu; những tế bào này liên tục được
thay th
ế để đảm bảo chức năng mô đúng cách. Hình thức thay thế tế bào
này x
ảy ra liên tục thông qua một quá trình được gọi là phân bào, về cơ
b
ản đó là phân chia tế bào, trong đó một tế bào phân chia thành hai tế bào
“con” nh
ỏ hơn. Các tế bào mới có cấu trúc và chức năng tương tự như
nhau. Tôi nói t
ương tự, vì hai tế bào con nhận được khoảng một nửa chứ
không ph
ải là chính xác một nửa của các bào quan của tế bào bố mẹ
chúng. Tuy nhiên, quan tr
ọng hơn là mỗi tế bào con được thừa hưởng
m
ột bản sao chính xác ADN từ tế bào bố mẹ.
Tuy nhiên, m
ặc dù luôn có số lượng đáng kể phân bào diễn ra, nhưng
không có s
ự thay đổi thực sự về tổng số các tế bào trong cơ thể chúng ta.
Đi
ều này xảy ra như thế nào? Vâng, trong ngôn từ kế toán, cơ thể bạn
ph
ải “cân đối sổ sách của nó”. Đơn giản là để cho cơ thể tự cân bằng,
đ
ể mỗi tế bào mới được tạo ra qua quá trình nguyên phân, thì một tế bào
khác ph
ải chết. Tế bào chết theo lập trình là một quá trình được gọi là
quá trình ch
ết tự nhiên ở tế bào (apoptosis). Thật ngạc nhiên, mỗi năm
trung bình con ng
ười mất đi một nửa trọng lượng cơ thể trong tế bào qua
quá trình ch
ết tự nhiên ở tế bào!
Vi
ệc kiểm soát quá trình chết tự nhiên ở tế bào lỏng lẻo sẽ kéo theo
m
ột số bệnh và hội chứng, bao gồm cả ung thư và AIDS. Trong trường
h
ợp ung thư, sự ức chế quá trình bình thường của quá trình chết tự nhiên
ở tế bàocó thể dẫn đến phát triển các khối u, vì các tế bào thông thường
l
ẽ ra phải chết lại sống vô thời hạn. Tuy nhiên, ung thư không nhất thiết
là k
ết quả từ vấn đề của gen p53 (điều hòa quá trình chết tự nhiên ở tế
