- Trứng chín, cắt trứng ra làm 4-5 miếng và xếp vào chiếc đĩa sâu lòng.
- Bắc chảo lên bếp lần nữa, sử dụng phần dầu thừa để xào hành tây.
- Thêm ớt đỏ vào xào.
- Cho gia vị là nước xốt cà chua, nước lọc, bột ngô sao cho nước xốt có độ sánh. Nêm
thêm muối và đường cho phù hợp với khẩu vị của bạn.
- Bước cuối cùng, đổ nước xốt nóng lên trứng và thưởng thức.
Ngô xào thịt băm
Ngô xào thịt băm thực sự ngon mà chế biến thì nhanh khỏi nói, chỉ mất 5 phút là
cùng nên món này là sự lựa chọn thích hợp cho bữa cơm sau giờ tan sở.
Nguyên liệu:
Ngô ngọt tách hạt 300g
Thịt lợn xay 150g
Ớt chuông đỏ nửa quả
Hành xanh thái nhỏ 1 thìa
Dầu ăn, muối tiêu
https://sachhoc.com
19
