5-6
!hang tu6i
Rau cai b6 xoi d�u ph\l nghfen
Nguyen Ii�u
Rau cai bo xoi (lu(\c mem, nghien
nh6) :
I
thia nh6
Nu ph1,1 (lu(\c, nghien nh6):
1
thia nh6
Nu&c dung dashi:
1
thia l&n
each lam
1.
Cho d?u ph1,1 viio rau cai b6 xoi,
danh nhuy�n biing nu&c dung dashi.
ChU y
Nher co them d?u ph1,1 ma thfrc an d�
troi qua h0ng vii d� an.
Vl
be co th�
iin
dUQ'C hai logi thl)'C philm nen ve m�t
dinh du&ng cilng rat tot.
Doi v6i be chua an duQ'c do cfrng thi
n<j.o ch fr dling thai nh6.
Rau cai ho xoi
-
5-6
thang tu6i
Sup rau cai b6 xoi
Nguyen li�u
Rau cai bo xoi (lu(\c mem, nghien
nh6) :
1
thia l&n
Sup rau:
1
thia l&n
each lam
1.
Cho sup rau viio rau cai bo xoi, danh
nhuy�n.
Chu y
Nghien ky sao cho khong con th& cua
rau cai bo xoi. Bi quyet Iii nghien rau
cai bo xoi sau khi thai nho.
se kho an nen hay lam m6ng nhat co
th�
.
7-8
thang tu6i
Rau cai b6 xoi ca ngir
Nguyen li�u
Rau cai bo xoi (lu(\c mem, thai nh6
): I
thia l&n Ca ng\r dong h(\p (nau sup):
2
thia nh6
Cach liim
1 .
Cho rau cai bo xoi vii ca ng\r vao do
dvng chiu nhi�t, tr(\n deu.
2.
Boe giay hoc, quay trong
16 vi
song
khoang
20
giiiy.
ChU y
ve
ca ng\r, hay ch0n lo<J.i khong co
muoi. Khi tr(m v6i rau cai ho xoi, hay
xe toi ra.
