BÁCH KHOA THAI GIÁO - TẬP 2 - PHÁT TRIỂN TOÀN DIỆN TRONG NĂM ĐẦU ĐỜI - Trang 193

2. ThuO'ng xuyen an thuc an c6 ca r6t

Ca rot la tien than cua Vitamin

A, n6 c6 thg chuygn bien thanh Vitamin A trong CO' thg

con ngrrCri. Vitamin c6 chfrc nang duy tri giac m(;lC cua mat binh thmmg, khong lam kho giac
m(;lc, tang cmmg kha nang thi giac cua mat trong moi trmmg bong toi. Lo(;li thv:c phfim lo(;li
nay gom c6 d�u xanh, bi do, ca chua, ca rot, rau xanh v.v ...

3.

An nhi�u th\ic phim c6 chua Vitamin B2

Vitamin B2 dam bao trao d6i gifra giac m(;lc va v6ng m(;lc. Neu thieu Vitamin B2 se d� bi

chay nrr&c mat va lam do mat, ngfra mat v.v ... Thong thmmg, thit lQ'Il, d�u, rau xanh c6
chfra nhi'eu Vitamin B2, vi v�y nen an nhi'eu cac lo(;li nay.

4.

Phai thuO'ng xuyen an th\ic phim c6 chua nhi�u Vitamin A

Neu thieu Vitamin

A se bi kho giac m(;lc, SQ' anh sang, chay nrr&c mat, ngrrCri thieu

Vitamin

A n�ng se khien mang ket m(;lc tr& nen day hO'Il, th�m chi la bi quang ga ho�c mu.

Long do trfrng ga, sfra de, sfra bo, bO', cai b6 xoi, ho tieu, khoai lang do va cac lo(;li qua nhrr

cam, he;lt h(;lnh nhan, ca chua deu chfra nhieu Vitamin

A. Can an nhieu cac thv:c phfim lo(;li

nay dg b6 sung Vitamin

A.

5.

Khac

Thv:c phfim chfra Vitamin C ding c6 tac d\mg b6 mat, do d6, can phai b6 sung them

thv:c phfim chfra nhi'eu Vitamin C trong bfra an hang ngay. Vi dv, cac lo(;li rau xanh va hoa
qua nhrr ho tieu, drra chu()t, bap cai, cu cai, tao trrO'i, le, cam v.v ...

Canxi ding tot cho mat, canxi c6 tac dvng lo(;li bo cam giac cang th�ng, m�t moi & mat.

Vi dv nhrr rau qua h9 d�u, rau xanh, bi lQ'Il c6 chfra trrO'Ilg doi nhieu canxi. Cac m6n an nhrr
canh smm, srr(m chua ng9t, ca trich v.v ... c6 thg lam gia tang ham lrrQ'Ilg canxi.

M()t so thv:c phfim kg tren c6 tac dvng bao v� mat tre nh6 rat tot, can phai an nhieu cac

lo(;li thv:c phfim d6, d�c bi�t la khi mat kem cang phai chu

y nhi'eu hO'Il. Con cac thfrc an

n6ng khong c6 lQ'i cho mat, tot nhat la nen h(;ln che SIT dvng.

VI. T �i sao d9t nhien tre l�i khong thkh an sua

bo?

Tre d()t nhien khong thich an sfra bo, c6 thg la do giai do(;ln trrr&c tre an qua nhi'eu, CO'

thg qua tai nen tre SQ'. Giai do(;ln nay, ba m� khong nen mi�n crr&ng bat tre an sfra, ma c6
thg cho tre uong nhi'eu nrr&c va nrr&c hoa qua, dQ'i den khi tre them an sfra m&i cho an l(;li.
Chi can mQt ngay tre c6 thg uong tl:r 100 ,..., 200 ml. Sau

7

,..., 10 ngay, CO' thg tre da dU'Q'C nghi

ngO'i, tre l(;li se thich an sfra.

VII. Nguyen nhan tre khong ch!u

bu