thường mở đến khuya, taxi thì có đủ trên các ngõ phố. Vậy mình có nên mở
một nhà hàng tổng hợp phục vụ suốt ngày đêm không? Đây đúng là một
cách kiếm tiền không tồi.
Đột nhiên ông lại hoài nghi về cách làm ăn vừa nghĩ ra, lúc đó, các nhà
hàng đều mở cửa lúc 9h và đóng cửa lúc 16h chiều, điều này đã trở thành
thói quen. Nếu chủ cửa hàng tiện lợi mở cửa suốt ngày đêm, buổi tối có thể
sẽ không có khách hoặc ít khách. Như vậy thì sao tránh khỏi bị thua lỗ?
Johnson đã kiên trì suy nghĩ tìm tòi vấn đề, cuối cùng ông quyết định thử.
Lúc đó ông nghĩ: đã từng thất bại hai lần, sợ gì thất bại thêm một lần nữa?
Khoảng nửa tháng sau, cửa hàng khai trương, khi vừa khai trương,
Johnson dùng một chiếc xe nhỏ bán đồ ăn đêm đẩy đi các phố để thỏa mãn
nhu cầu của người dân khu phố nghèo. Ông đã được người dân ở khu phố
nghèo hoan nghênh, sau đó ông chủ động đẩy xe đến khu phố của những
người trung lưu, giàu có. Kết quả cũng như vậy, ông rất được mọi người
yêu mến. Sau đó, ông bắt đầu mở dịch vụ mang đến tận nhà. Tất cả đồ
uống, kẹo, báo, tạp chí… đều được sắp xếp trên một chiếc xe nhỏ, các loại
sản phẩm ngày càng nhiều thì việc làm ăn buổi đêm càng nhộn nhịp.
Sau bước thành công thứ nhất, Johnson lại mở một ngành phục vụ khác.
Đầu tiên là phục vụ cho các tài xế taxi. Taxi ở New York đa số đều rất nổi
tiếng, rất nhiều tài xế khi làm đêm muốn uống nước ngọt, bia, ăn xúc xích
hay hambuger. Theo nhu cầu của tài xế, Johnson cho xếp một chiếc ghế
băng ở ngoài cửa của cửa hàng, chuẩn bị canh nóng. Điều này rất cuốn hút
các tài xế. ngoài ra, do biết các tài xế không thích ra khỏi nơi đỗ xe để mua
bán, ông đã mắc điện thoại dịch vụ, chỉ cần họ quay số, chiếc xe nhỏ sẽ
phục vụ. Vì dịch vụ này rất đặc sắc nên các tài xế đã dần coi cửa hàng của
Johnson là niềm vui.
Tiếp theo, dịch vụ bán hàng cho các đôi tình nhân cũng là một trong
những kế hoạch rất thành công của Johnson. Ngay từ khi mới thành lập cửa
hàng, ông đã chú ý đến các đôi tình nhân vào buổi tối là những đối tượng
thường tiêu rất nhiều tiền. Họ thường cùng nhau đi uống cà phê, khiêu vũ,
