183. LÀM MÁT MÙI HÔI CỦA DẦU ĂN
Ngày nay, người ta thường dùng dầu ăn để thay mỡ trong việc xào nấu
vì mỡ quá đắt. Để tiết kiệm bạn cũng muốn như thế, nhưng bạn còn e ngại
là dầu có mùi hôi, khi xào nấu, các thức ăn sẽ không còn thơm ngon nữa.
Điều lo ngại của bạn thật là đúng. Và đó không phải là điều lo ngại của
riêng các bạn mà còn là điều thắc mắc cho tất cả những ai dùng dầu mè để
thay mỡ.
Vậy, muốn dầu mất đi mùi hôi để tiện dùng trong công việc nấu nướng,
bạn phải làm thế nào ?
Vấn đề tuy khó khăn nhưng giải quyết rất dễ các bạn ạ, các bạn chỉ cần
cầm chai dầu lắc thật mạnh trong vòng 15 phút trước khi dùng đến. Đó là
cách tốt nhất. Nhưng nếu các bạn cho rằng làm như thế mất nhiều thì giờ
quá, mỗi ngày 2 lần mất đến nữa giờ, thì bạn chỉ cần lắc chai mỗi tuần hai
lần thôi và mỗi lần cũng vẫn kéo dài trong vòng 15 phút.
