248. DÙNG GIẤM ĐỂ DÀNH CÁ ĐƯỢC LÂU
Bạn có cá tươi muốn để dành, bạn phải áp dụng phương pháp trên sau
khi dùng muối hột tẩm lên mình cá. Bạn nhớ là đừng bao giờ rửa cá và thịt
trước khi để dành. Với phương pháp này, bạn có thể để dành cá trong vòng
24 giờ. Bạn nên rửa cá thật kỹ trước khi đem nấu nướng.
