17
vụ trước, nhổ bỏ, tiêu hủy các cây bị bệnh nặng. Ngoài ra, tuỳ theo đối tượng sâu
bệnh, có thể phòng trị bằng một số loại thuốc bảo vệ thực vật.
* Thu hoạch: Sau trồng 1 tháng có thể thu hoạch.
7.13. Hành lá (Allium fistulosum L.)
1.
Đặc tính thực vật::
Hành là cây thân thảo, sống lâu năm, có mùi đặc biệt. Có 5 - 6 lá, lá hình trụ
rỗng, dài 30 - 50cm, phía gốc lá phình to, trên đầu thuôn nhọn. Hoa tự mọc trên ống
hình trụ, rỗng. Hoa tự dạng hình sim, có ngấn thành hình tán giả trông tựa hình cầu.
Quả nang, tròn. Hành được trồng khắp nơi, chủ yếu là làm gia vị.
2. Giống:
- Sử dụng giống địa phương, có hai loại gốc thân trắng và gốc thân đỏ có đặc
điểm sinh trưởng tương đương nhau, thời gian sinh trưởng 42 - 50 ngày.
+ Hành Hương: lá nhỏ, bụi nhỏ,
có mùi thơm, năng suất 1 tấn/1.000m
2
,
dễ nhiễm bệnh vàng lá.
+ Hành Trâu: lá to, bụi lớn,
năng suất 1-1,5 tấn/1.000m
2
, thị
trường rất ưa chuộng.
+ Hành Đá: lá, bụi thuộc dạng
trung gian, năng suất 1-1,5 tấn/1.000
m
2
, trồng phổ biến, thị trường rất ưa
chuộng, thích hợp trồng dày.
- Chọn những bụi hành tương
đối đồng đều, đúng tuổi, sinh trưởng
tốt, không bị nhiễm sâu bệnh.
- Lượng giống: tùy chất lượng cây giống, thường cần khoảng 180-240 kg hành
giống/1000 m
2
- Xử lý giống: để đảm bảo không còn sâu bệnh lây lan sang vụ tới, trước khi
nhổ hành giống 1-2 ngày, tiến hành phun Anpyral 800WG hay Map-permethrins
50EC, nếu sâu nhiều có thể xử lý bằng Phironin 800WG theo nồng độ khuyến cáo.
3. Cách trồng:
* Thời vụ: hành lá có thể được trồng quang năm, tuy nhiên năng suất mùa nắng
cao hơn vào mùa mưa. Thời gian sinh trưởng 45-50 ngày. Trồng hành trong mùa nắng
chú ý sâu xanh da láng, mùa mưa thì bệnh khô đầu lá.
* Chuẩn bị đất
- Yêu cầu: đất nhiều mùn, thoát nước, ít chua, pH thích hợp từ 6,0-6,5, nếu pH
thấp hơn 5,0 cần bón thêm vôi và tro bếp.
