Chỉ cần mẩu khăn giấy
146
bắt đầu làm, bán và thưởng thức sô-cô-la ngon tuyệt mà vẫn
đảm bảo được chất lượng.
Ai, cái gì, bao nhiêu, ở đâu, khi nào, như thế nào và vì sao: Lần
đầu tiên, mọi người đều đồng lòng nhất trí.
Ở đây ta thấy được việc đào tạo diễn ra như thế nào, và hai con đường
khác nhau cũng có những tùy chọn dựa trên kinh nghiệm sẵn có và
lựa chọn nghề nghiệp của từng cá nhân.
Kinh
nghiệm
bán lẻ?
Bắt đầu
từ đây
Mới
vào nghề
Chọn đường
Nhà máy
Kinh nghiệm
về sô-cô-la?
Có
Có
Có
Có
Không
Không
Không
Không
Căn bản
về hạt
Kinh
nghiệm
xử lý
thực
phẩm?
Sản xuất
Sản xuất
sô-cô-la
nâng cao
Thực
đơn
Kinh nghiệm
bán lẻ muốn có?
Quản lý
bản lẻ
Quản lý
bán lẻ
Bán lẻ
nâng cao
Kinh
nghiệm
về
quản lý?
Căn bản
về bán lẻ
Tóm tắt
căn bản
về bán lẻ
Kinh nghiệm
tại nhà máy
muốn có?
Bán lẻ
Như thế nào
Vì sao
Cuối cùng, chúng ta thấy được vì sao việc đào tạo lại cần được tổ chức:
để tạo ra thứ sô-cô-la ngon nhất trên thế giới và đảm bảo rằng số lượng
lớn nhất những người yêu sô-cô-la có thể mua được các sản phẩm ấy.