Tại sao mùa đông sờ vào sắt lại lạnh hơn sờ vào ?
Mọi người đều biết rằng, vào mùa đông nếu ở ngoài trời ta sờ bất kỳ vật
làm bằng sắt đều cảm thấy lạnh hơn so với sờ vào vật làm bằng gỗ. Tại sao
gỗ và sắt ở trong cùng một môi trường nhiệt độ như nhau lại có thân nhiệt
khác nhau?
Nhiệt độ của chúng đương nhiên là như nhau, vậy vì sao ta lại cảm thấy
sắt lạnh hơn gỗ? Nguyên nhân là do khi trời lạnh, nhiệt độ cơ thể cao hơn
nhiệt độ không khí xung quanh. Nhiệt độ các đồ vật tương đương nhiệt độ
của không khí. Khi ta sờ các vật bằng sắt, vì sắt truyền nhiệt nhanh hơn gỗ
rất nhiều nên nhiệt lượng ở tay truyền sang sắt rất nhanh, tay ta cảm thấy
rất lạnh còn gỗ truyền nhiệt chậm nên không có cảm giác như thế.
Nhưng, vào mùa hè dưới tác dụng của ánh nắng mặt trời, nếu ta sờ vào
các vật bằng sắt và gỗ sẽ có cảm giác ngược lại là sắt có vẻ nóng hơn. Tuy
cảm giác khác nhau, nhưng vẫn theo nguyên lý giống nhau, do nhiệt độ
ngoài trời cao hơn thân nhiệt nên nhiệt độ của sắt và gỗ cao hơn nhiệt độ cơ
thể. Sắt truyền nhiệt nhanh hơn gỗ nên tay ta cảm thấy sắt nóng hơn gỗ
nhiều.
Căn cứ vào nguyên lý trên, trong cuộc sống hàng ngày những vật gì cần
truyền nhiệt nhanh thì.người ta làm bằng sắt hoặc các kim loại, ngược lại
những đồ vật cần truyền nhiệt chậm thường làm bằng gỗ hoặc nhựa.
