Dụng cụ và công cụ làm rượu đều có sẵn, sau khi rửa sạch lúa mạch,
Tiêu Duệ bắt đầu thêm nước, hơn nữa còn chưng thêm Xà Ma Hoa, nghĩ
một chút rồi lại bỏ thêm một chút đậu nành theo tỷ lệ nhất định. Lúa mạch
và đậu nành chưng hơn nửa canh giờ, để nguội xong kết hợp với một tỉ lệ
men rượu nhất định, quấy đều rồi để vào dụng cụ làm rượu chuyên dụng,
niêm phong lại thật kỹ để bắt đầu lên men.
Thời gian lên men rượu tùy chủng loại mà khác nhau, đương nhiên còn
phụ thuộc vào mùa. Ví dụ bây giờ đang là mùa hè chói chang, ước chừng
10 ngày là có thể lên men xong.
Trong lúc chờ lên men, mỗi ngày vào chính ngọ, Tiêu Duệ đều đi tới
cạnh cầu Lạc Dương, vào tửu quán Ngọc Hồ Xuân uống rượu. Đây cũng
chính là nơi Dương Ngọc Hoàn hay tới, hắn muốn tìm cơ hội gặp mặt
Dương Ngọc Hoàn. Tuy nhiên, liên tiếp vài ngày cũng không thấy bóng
dáng Dương Ngọc Hoàn. Mặc dù có chút thất vọng, nhưng ngày nào hắn
cũng tới.
Mấy ngày nay, Dương Hoa cuối cùng cũng hiểu ra một chuyện, tay ăn
chơi Tiêu Duệ dường như đang thay đổi, tuy rằng vẫn cái bộ dáng kia,
nhưng khí chất, thần thái giống như đã thoát thai hoán cốt, nghe nói còn
thoái hôn với phủ Lưu thừa tướng. Hơn nữ, lời nói và việc làm rất văn nhã,
thường nói ra nhiều câu kinh người, không giống như tay ăn chơi mà giống
như một tài tử đọc đủ loại thi thư.
Trừ việc uống rượu bên ngoài, Tiêu Duệ chỉ ở trong phòng mình ở
Vương phủ, hoặc đọc thi sách của Đại Đường, hoặc tiếp tục viết Tây Du Ký
Truyền Kỳ, hoặc là giúp đỡ tỷ phu tiếp đón khách ở quán, ngày ngày đều rất
tiêu diêu tự tại. Mười ngày trôi qua, Tây Du Ký Truyền Kỳ đã viết tới
chương 20: “Hoàng Phong Lĩnh, Đường Tăng gặp nạn, gặp tiên phong, Bát
Giới trổ tài”. Lúc này, nguyên liệu cũng đã lên men đầy đủ.
