Ngoại trừ ăn trực tiếp, thịt mỡ còn có thể nấu thành dầu, lúc xào rau cho
vào một ít.
Chỉ có nhà có điều kiện mới mua nổi thịt mỡ đã lọc.
Thời tiết càng ấm lên, mọi người bắt đầu cởi áo lạnh dày cộm, lúa trong
đồng ruộng bắt đầu có chồi đâm lên, nhìn từ xa vào xanh nhạt một mảng.
Cây ăn quả sinh trưởng cũng tốt.
Trước ngày mùa có một số tá điền rảnh rỗi, Giang Long sai Trịnh Trị và
Dương Cường cho bọn họ xây một trại nuôi gà lớn ở cạnh ao nước.
Mùa xuân là lúc ấp trứng gà, lúc này vạn vật khôi phục sức sống, sinh
trưởng một cách nhanh nhất.
Giang Long cho người đi mọi nơi tìm mua gà con.
Có nhiều người đã từng nuôi gà nên biết được cách ấp trứng, nuôi gà
con.
Nhưng bọn họ không dám ấp một lúc nhiều trứng, sợ không bán được,
nên Điền Đại Tráng tới nhiều nhà mua mấy vạn con gà mang về trang trại.
Cho mấy con gà con này ăn thức ăn gia súc hiệu quả rõ rệt, lớn nhanh,
khoẻ mạnh khác xa những con gà con dân chúng nuôi.
Giang Long vẫn không hài lòng lắm, dạy tá điền nuôi giun.
Đem giun rửa sạch, cắt nhỏm trộn vào thức ăn gia súc cho gà con và cho
cá ăn.
Thấy cá lớn nhanh, Điền Đại Tráng, Trịnh Trị, và Dương Cường mới tin
là cá cũng phải cho ăn.