Vòng loại của “Mỹ vị Trung Hoa” được tổ chức ở thị trấn cổ Đường
Tây, thị trấn cổ nằm ở vũng trũng nước Ba Thục, dựa lưng vào sông Lăng,
cách nay có hai ngàn năm trăm năm lịch trước, trước kia thị trấn quan trọng
quân sự của nước Ba Thục, văn hóa ẩm thực vô cùng nổi tiếng.
Ứng Khúc Hòa xuống máy bay thì có xe của ban tổ chức tới đón,
muốn đến thị trấn cố Đường Tây cần phải đi qua tuyến đường chính của thị
trấn cổ Gia Lăng.
Thị trấn cổ Gia Lăng kém xa so với thị trấn cổ Đường Tây, nhưng nơi
này có nhà hàng của nhà họ Tây vang danh cả nước, nằm ở trung tâm
đường phố, được giữ lại từ thời Khang Hi đến nay.
Ngày nay, dưới sự cố gắng của người nhận truyền thừa Tây Văn Đạo,
kỹ thuật nấu nướng của nhà họ Tây được xếp vào hàng di sản văn hóa phi
vật thể ba năm liền, nhà họ Tây còn có học trò tên Tam Xuyên, trò giỏi hơn
thầy, cũng cực kỳ nổi danh, là trù thần* của thị trấn cố Gia Lăng.
(* thần bếp nổi tiếng)
Xe của bọn họ vừa mới lái vào trấn cổ đã bị một đoàn đón dâu theo
kiểu Trung Quốc chặn đường.
Tài xế bị ép dừng xe ở ven đường, Ứng Khúc Hoà nhìn qua cửa sổ xe
ra bên ngoài, đường của trấn cổ không mấy rộng rãi, chỉ có thể chứa được
hai chiếc xe đi song song.
Phong cảnh của trấn cổ đã bị thương nghiệp ăn mòn, trên đầu cánh
cửa của mỗi quán đều treo biển gỗ được sơn mới nhưng lại cố ý tạo cũ,
giảm giá một chút để che đi giá cả đắt đỏ, cũng chỉ muốn bắt chẹt tất cả các
du khách.
Đội ngũ đón dâu thổi kèn Xô- na, hân hoan vui mừng, có chút mùi vị
của âm cổ địa phương, những du khách tiến đến xem náo nhiệt khiến
