(* không có chuyện gì lại tặng ân tình cho người ta)
… Nick phụ của Mỹ Thực Đạo: “Ừm. Cho nên khi nào cô đăng thực
đơn? ”
Tây Mễ vận hành đầu óc, trấn cổ Đường Tây, lưng dựa vào sông Lăng,
sản sinh tôm cá, chợt nhớ tới một món ăn cổ xưa. Món ăn này cô từng thấy
trong một quyển sách dạy nấu ăn thời Minh, cô đã thử làm một lần, hương
vị quả thật rất ngon.
Từ khi tay nghề nấu nướng của nhà họ Tây được xếp vào hàng di sản
văn hóa phi vật thể, yêu cầu về đồ ăn trong quán nhà họ Tây của ông cụ
Tây trở nên hà khắc hơn, bởi vì không thể giải quyết được vấn đề vệ sinh
cho cá sông tươi, nguy cơ nhiễm ký sinh trùng cực cao, nên ông không cho
phép Tây Mễ làm cho khách ăn, dù hương vị của nó quả thật không tồi chút
nào.
Từ nhỏ Tây Mễ đã có thiên phú nấu nướng, trình độ nhạy cảm của đầu
lưỡi và khứu giác vượt xa người thường, đủ để bù vào khuyết điểm dáng
người nhỏ gầy của cô. Bởi vì thân hình nhỏ gầy, lúc nhỏ học xóc chảo để
rang xào vô cùng khổ cực, song dần dà, cánh tay xóc chảo đã trở nên săn
chắc, tràn đầy sức lực.
Khi cô 15 tuổi, nhờ vào món " Thiết Khoái* " này mà đánh bại Đại sư
huynh Lâm Nam, trở thành đầu bếp chính của nhà hàng nhà họ Tây. Bởi
còn nhỏ tuổi, ông cụ Tây không để cho cô tiếp xúc với khách. Nên khách
bên ngoài chỉ biết nhà hàng nhà họ Tây có một thần bếp Tam Xuyên, lại
chưa từng thấy người thật bao giờ, càng không biết sau lưng cái tên Tam
Xuyên khí phách này chỉ là một cô gái nhỏ gầy.
(* ko bk tên chính xác là món chi nên để hán việt nha. Giải thích cái
hình xí, tra gút gồ thì nó ra tên y vậy nhưng hình cá hồi vs lại cắt khối, còn
món c Mễ làm là cá trắm vs cắt lát)
