cua, sò, hến, hào, vọp, những hải sản này dùng trong tỉnh không hết, một
phần chở lên thủ-đô tiêu thụ.
Ở Vàm-Láng đánh cá thạnh hành không kém ở Tân-thành, nhà nào
cũng được khá giả, đời sống thoải mái, số sản xuất mỗi năm trên 60 ngàn
tấn cá, 20 ngàn tấn tôm tươi và 1000 tấn mắm ruốc.
Ở Tân-thành nghề đánh cá mỗi năm sản xuất trên 800 tấn cá, 100 tấn
tôm tươi, 500 ký tôm khô và 300 ký mắm ruốc.
Ở các sông rạch lớn như sông Vàm-cỏ và cửa Tiểu, người đóng đáy và
chài lưới để bắt cá sống. Ở Bình-thạnh-đông người đóng trên 30 miệng đáy
ở sông Vàm-cỏ, mỗi ngày kiếm được nhiều ký tôm. Ở Dương-phước, Vĩnh-
hựu người ra đóng đáy trên sông Cửa tiểu kiếm được mỗi ngày trên 100 ký
tôm và cá.
CHĂN NUÔI
Tại đây người ta cũng nuôi vịt, thạnh hành hơn hết là ở các xã Tân-
thành, Tân-duân-đông, Bình-thạnh-đông, Bình-xuân, Tăng-hòa, Vĩnh-trị,
Bình-luông-trung, Vàm-láng, số vịt nuôi đã lên tới : 200.000 con mỗi năm,
số trứng sản xuất đến 20.000.000 trứng.
Ở khắp nơi, người ta cũng phát triển nuôi gà Úc-châu mới nhập cảng,
có nhà nuôi năm bảy trăm con, nhứt là tại xã Long-thuận có nhiều nhà khá
giả đóng chuồng nuôi kỹ-lưỡng, nếu đừng bị chết số lợi thâu vào cũng đáng
kể.
Ngoài ra, còn có những nơi nuôi heo, đào hầm nuôi cá tra, cá phi của
sở ngư-nghiệp cấp phát.
Ruộng muối : Ngoài việc chăn nuôi và đánh cá, người dân ở các xã gần
miền duyên hải, khai thác ruộng muối, nhứt là ở Vàm-láng mỗi năm sản
xuất trên 500 tấn muối.