Bánh mì bơ tỏi
Với cách biến tấu đơn giản này, những lát bánh mì thông thường sẽ trở nên cực kì thơm ngon và hấp dẫn. Bữa sáng,
hay trong những bữa tiệc nhỏ, những lát bánh mì bơ tỏi chắc chắn sẽ làm người thưởng thức thấy hài lòng.
Nguyên liệu:
- Bánh mì, cắt lát
- Bơ nhạt (bơ không muối), để mềm
- Muối
- Tỏi, băm nhỏ
- Parsley tươi, thái nhỏ
Cách làm:
- Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau (trừ
bánh mì)
- Phết một lớp hỗn hợp bơ tỏi kín trên
mặt lát bánh.
- Cho vào lò nướng đến khi mặt
bánh vàng.
- Ăn khi bánh còn nóng hổi.
Lưu ý:
-Bánh mì có thể dùng là bánh mì
thường, bánh mì gối hoặc bánh
mì baguette.
-Nếu dùng bơ mặn đã có muối thì
không cần dùng thêm muối nữa.
-Parsley, hay còn gọi là mùi tây, loại lá
dẹt.