Khoai tây nướng muối
Nếu bạn ngại khoai tây rán vì dầu mỡ thì hãy thử món khoai tây nướng muối này, vừa tốt hơn cho sức khỏe mà
món khoai vẫn rất thơm ngon.
Nguyên liệu:
- Khoai tây - Muối tinh
- Dầu ăn - Tỏi băm
Cách làm:
- Bật lò nướng ở 200
O
C.
- Khoai tây gọt vỏ, bổ miếng với dụng cụ cắt răng cưa.
- Xóc muối hoặc rắc muối đều lên khoai.
- Trộn 1 thìa nhỏ dầu ăn và tỏi băm vào khoai.
- Xếp một lớp khoai lên khay nướng có lót giấy nhôm.
- Nướng khoàng 25-30 phút, dùng tăm hoặc đũa xiên vào miếng khoai thấy khoai mềm là được.
10
