Thực hiện ebook: www.hocthuatphuongdong.vn
72
Em xinh em đứng một mình cũng xinh
Trúc xỉnh trúc mọc bờ ao
Em xinh em đứng nơi nào cũng xinh.
Có những khi các cô đi đong thóc qua lối ngõ nhà chàng, đã từng
được chàng mời khéo dừng chân:
Đầu làng có một cây đa
Cuối làng cây cậy ngã ba cây dừa
Dù em đi sớm về trưa
Xin em hãy nghi bóng mát cây dừa nhà anh.
Theo dòng tâm tưởng của các cô, chiếc tràng cối vẫn đều đều đưa
chiếc thớt cối xay ù ù. Cô hát nhắc lại những câu hát mình đã được
nghe, và cô mơ mộng vẩn vơ, cho đến khi cối thóc xay xong.
Thóc xay xong, phải lo tới việc sàng để tách cho trấu rời khỏi gạo.
Công việc không nặng nhọc nhưng cần sự khéo léo. Phải làm sao
trong gạo không còn lẫn trấu nữa. Công việc này, vì phải làm hàng
ngày, nên các bà các cô quen tay làm rất gọn gàng.
Gạo đa dần rồi, còn phải giã trắng, chỗ trấu, đừng tuởng là bỏ đi
đâu. Trấu sẽ được dùng để hầm cám lợn, trải chuồng lợn. Gia đình
nào làm hàng xáo cũng đều nuôi lợn. Họ nuôi bằng cám giã ở gạo ra.
Nuôi lợn tức là để dành một cái vốn.
Việc giã gạo thường làm về buổi tối, sau khi mọi công việc hàng
ngày đã xong. Buổi tối những cặp vợ chồng trẻ cùng giã gạo, hoặc
các cô gái thì sẽ có các chị em hoặc anh em giúp đỡ.
Ban ngày các cô hàng xáo còn nhiều việc khác. Đi mua thóc về, xay
thóc, dần gạo là những công việc các cô phải làm đã đành, nhưng các
cô còn phải làm cả những công việc ngoài phạm vi chuyển thóc thành
gạo nữa. Các cô phải đi lấy bèo, phải hầm cám lợn và phải cho lợn ăn.
Người nhà sẽ giúp đỡ các cô một vài việc, nhưng chính các cô phải
săn sóc lấy những công việc đó.