49
học thiếu sự hiểu biết và quan tâm đến đất. Để phục hồi lại đất, chúng ta cần thay
đổi quan niệm về đất, đó là một vật thể sống chứ không phải là vật thể chết.
Đất sống tức là đất chứa vô vàn vi sinh vật. Hoạt động của vi sinh vật là yếu tố
quyết định sức khỏe và độ phì nhiêu của đất. Như những vật thể sống, đất cũng cần
được nuôi dưỡng và chăm sóc. Những điều kiện sau đây đảm bảo cho đất sống:
1) Bón đất thường xuyên bằng phân hữu cơ (Mục 5.1)
2) Phủ đất để chống xói mòn (Mục 5.1)
3) Khử những yếu tố gây hại như các hóa chất dùng trong nông nghiệp (Mục
5.1)
4.3. Tái chu chuyển
Trong rừng tự nhiên, có một chu chuyển dinh dưỡng dựa vào đất. Mọi điều bắt
nguồn từ đất và lại trở về đất. Do sự chu chuyển này, mọi thứ trong tự nhiên đều
cần thiết và chúng hỗ trợ lẫn nhau. Chu chuyển này là điểm then chốt cho việc sử
dụng đúng mức tài nguyên, nhưng trong thực tiễn nông nghiệp, chu chuyển luôn
luôn bị rối loạn và làm nảy sinh các vấn đề.
Trong đất nông nghiệp, hầu như tất cả sản lượng sinh khối đều bị lấy đi khỏi đất
sau quá trình thu hoạch. Gần như không có gì để lại hoặc trả lại, chỉ có một số loại
Bên sản
xuất
Bên
tiêu thụ
Bên
phân
hủy