Trong cuốn tự truyện của mình, Franklin cũng viết rất rõ: “Sau
đó thỉnh thoảng tôi cũng nhớ lại chuyện này để chuyên tâm quay về
với ăn chay”. Đây cũng là những lời lẽ tự nhìn lại bản thân và trên
thực tế, Franklin đã luôn coi chủ nghĩa ăn chay là nguyên tắc và
luôn cố gắng giữ gìn nguyên tắc đó. Bạn sẽ hiểu những bằng
chứng cho điều đó ở phần sau cuốn sách này. Chính vì có những
suy nghĩ đó nên Franklin đã có thể trở thành một nhân vật vĩ đại
đến như vậy. Nếu các bạn muốn trở thành người vĩ đại hơn
Franklin, muốn sống một cuộc sống tuyệt vời hơn Franklin thì sẽ
chẳng có gì là khó cả. Chỉ cần thực hành chủ nghĩa ăn chay đúng
cách là được. Chỉ cần như thế là được. Tất cả những vị tổ sư sáng
lập nên những tôn giáo như Phật giáo, Thần giáo hay rất nhiều tôn
giáo khác trên thế giới đều khuyên mọi người thực hiện theo chủ
nghĩa ăn chay.
Một ngày nọ, ông chủ Keimer có chuyện bàn bạc với Franklin: “Tôi
đang có ý định mở một trường phái tín ngưỡng mới. Cậu sẽ tham gia
cùng tôi chứ?” Nghe nói tới chuyện văn hóa, giáo dục của ông chủ,
Franklin trong lòng thầm nghĩ điều đó thật nực cười nhưng vẫn
nói: “Nếu trong đó có điều kiện không ăn thịt thì tôi sẽ giúp ngài
một tay”. Và tất nhiên ông chủ Keimer đã chấp nhận yêu cầu của
cậu.
Sau đó, hai người đã ngừng các món ăn có thịt trong vòng 3 tháng.
Họ không ăn thịt cá, thịt chim, thịt bò, thịt ngựa hay cả thịt lợn.
Franklin có viết là họ chỉ tiêu chừng không đến 70, 80 xu một
tuần cho việc ăn uống.
Dù sao thì việc một chàng trai mới 17, 18 tuổi mà đã biết suy nghĩ
một cách nghiêm túc về chuyện ăn uống như thế thật sự là hiếm
có. Bản thân gia đình tôi vì cũng rất nghèo nên cho tới năm 17 tuổi
tôi cũng chưa từng biết đến ăn cá hay thịt bò. Và cho tới giờ, khi
nghĩ lại, tôi vẫn thấy may mắn, biết ơn và hạnh phúc về điều đó.
