QUẲNG GÁNH LO ĐI VÀ VUI SỐNG - Trang 179

đó đi.
Quy tắc thứ chín: Nếu cần, bạn nên làm thêm để kiếm phụ bổng.
Nếu sau khi đã lập ngân sách một cách khôn khéo mà bạn vẫn còn thấy
không đủ tiền tiêu tới cuối tháng, bạn có thể theo một trong hai cách sau:
Hoặc rầy la, quạu quọ, phàn nàn, hoặc làm việc để kiếm thêm ít tiền ngoài
nữa.
Kiếm thêm cách nào? Thì tìm xem thiên hạ có cần gấp vật gì mà hiện này
chưa được cung cấp vật gì mà hiện nay chưa được cung cấp đủ không? Đó
là cách của bà Nellie Speer ở Nữu Ước. Năm 1932, bà sống trơ trọi trong
một căn nhà có ba phòng. Chồng bà mới mất, còn hai người con đều đã ở
riêng. Một hôm mua cà rem ở một tiệm nước, bà thấy tiệm ấy cũng bán
bánh mà bánh không có vẻ ngon lành gì hết. Bà bèn hỏi người chủ có muốn
mua bánh của bà làm không. Người đòi hỏi mua thử hai ổ. Bà nói với tôi:
"Tôi tuy làm bếp giỏi, nhưng hồi chúng tôi ở Georgie, luôn luôn nhà có một
người ở, và chưa bao giờ tôi làm trên 12 cái bánh ba tê nhỏ. Bởi vậy khi
làm hai ổ bánh,tôi hỏi một bà hàng xóm cca nướng bánh rồi về làm. Khách
ở tiệm nước ăn hai ổ bánh của tôi, rất lấy làm thích. Khách ở tiệm nước ấy
ăn hai ổ bánh của tôi, rất lấy làm thích. Hôm sau, hai người chủ tiệm đặt
năm ổ nữa. Rồi những tiệm nước, tiệm cơm khác cũng dần dần đặt, mỗi
ngày một nhiều. Trong hai năm, mỗi năm tôi làm 5.000 ổ bánh trong căn
bếp nhỏ xíu của tôi và kiếm được hàng ngàn mỹ kim chẳng tốn kém gì hết,
trừ tiền mua vật dụng".
Về sau bánh đặt làm nhiều quá, bà phải mở tiệm, vì bếp nhà không đủ chỗ;
lại mướn hai người đủ thứ bánh. Trong chiến tranh vừa rồi, người ta phải
nối đuôi hằng giờ trước tiệm để mua bánh của bà.
Bà Speer nói: "Hồi ấy tôi sung sướng nhaat trong đời tôi. Làm việc ở tiệm
12 đến 14 giơ một ngày, nưhng không thấy mệt, vì không phải làm việc mà
là tiêu khiển. Tôi cho rừng tôi dự một phần trong công việc tăng hạnh phúc
của người khác lên một chút. Và tôi bận quá, không có thì giờ để thấy mình
cô độc, để ưu phiền nữa. Má tôi và nhà tôi qua đời, các con tôi đi ở riêng,
để lại trong đời tôi một lỗ trống mà tôi đã lấp được nhờ công việc ấy".
Khi tôi đòi ý kiến bà Speer về chỗ người đàn bà nấu nướng khéo, những lúc