Klein xúc một muỗng bỏ vào nồi, đầu tiên là làm tan mỡ, sau đó cho
cà rốt và hành tây xắt khối vào xào.
Mùi thơm bắt đầu lan toả, Klein trút toàn bộ thịt dê vào cẩn thận xào.
Trong quá trình này vốn nên cho thêm chút rượu, không có thì cũng
phải có rượu vang thay thế. Nhưng mà nhà Moretti không có mấy thứ đồ xa
xỉ đó, một tuần Benson cũng chỉ có thể uống một ly bia, Klein bất đắc dĩ
phải liệu cơm gắp mắm, đổ thêm chút nước sôi, tùy tiện đun lên.
Hầm chừng hai mươi phút, hắn mở nắp ra bỏ đậu Hà Lan và khoai tây
đã cắt khối vào, lại đổ thêm một cốc nước sôi và hai muỗng muối.
Đậy nắp lại, chỉnh lửa nhỏ, Klein hài lòng thở ra một hơi rồi đợi em
gái về nhà.
Thời gian từng giây từng phút trôi qua mùi thơm bên trong căn phòng
càng ngày càng nồng đậm, có vị thịt hấp dẫn, có hương khoai tay đậm đà,
có mùi hăng hăng của hành tây.
Mùi vị dần dần trộn lẫn, Klein nuốt nước miếng liên tục, cũng nhấn
mở nắp đồng hồ bỏ túi, nhìn kim phút.
Hơn bốn mươi phút sau, tiếng bước chân không tính là nhanh nhưng
có tiết tấu đến gần, chìa khóa cắm vào, nắm tay cửa chuyển động, cửa
phòng được mở ra.
“Thơm quá...” Melissa còn chưa đi vào phòng đã dùng giọng nghi ngờ
nói nhỏ.
Con bé cầm túi bước vào phòng, nhìn qua bếp lò.
“Anh làm?” Động tác gỡ nón của Melissa dừng lại giữa không trung,
con bé nhìn Klein với ánh mắt đầy kinh hoàng.
