10
Canh rau bóng bì thập cẩm
Nguyên liệu nấu nước dùng
500g
xương gà
3 nhánh
hành khô
1 củ
gừng
2 nhánh
hành hoa
Nguyên liệu canh
50g
cà rốt
50g
su hào
100g
súp lơ xanh
50g
đỗ quả
50g
nấm thủy tiên
100g
bóng bì (lợn)
10 quả
trứng chim cút
rau mùi trang trí
tiêu, muối, nước mắm, đường
Công thức món ăn của đầu bếp Nguyễn Mạnh Hùng
ẢNH: V
Ũ BẢ
O KHÁNH